Rezepte von A – Z
Auf dieser Seite findet ihr alle Rezeptbeiträge von Kaleidoscopic Kitchen in alphabetischer Reihenfolge. Viel Freude beim Stöbern.
A
Avocado Muffins mit Streuseln
Experimentierfreude trifft Kreativität Die Küche und der Platz hinter der Kamera haben eine ganz entscheidende Gemeinsamkeit – sie sind Beide perfekt dafür geeignet kreativ zu werden und Experimente zu machen. Und tun wir das nicht alle gern einmal? Abseits der bekannten Pfade wandeln? Ich für meinen Teil ja. Neue Zutaten oder Setting Plätze ausprobieren, mit …
B
Banana – Smoothie Bowl
Banana – Smoothie Bowl Abwechslung auf dem Frühstückstisch gesucht? Mit dieser Smoothie Bowl startest auch du fruchtig leicht und lecker in den neuen Tag. Direkt zum Rezept gehts hier entlang Smoothie Bowls – Ein Trend zum Löffeln Mixer an und los gehts! Längst ist der farbenfrohe und lecker leichte Trend aus der Clean Eating Bewegung …
Bandnudeln in Safransauce mit Bacon Chips
[Beitrag enthält Werbung / PR Sample] Bandnudeln in Safransauce mit Bacon Chips Auch der größte Feinschmecker mag es von Zeit zu Zeit deftig. Warum also nicht Beides kombinieren? Feinster Safran – der zurecht zu den erlesensten Gewürzen der Welt zählt – und würziger Bacon vereint in einem cremigen Pastagericht der Extraklasse. Bandnudeln in Safransauce mit …
Bayerische Creme mit Kaffeemousse
[Beitrag enthält Werbung] Bayerische Creme mit Kaffeemousse Ihr denkt die Bayern können nur deftig? Weit gefehlt! Wie diese leckere Bayerische Creme mit Kaffeemousse beweist haben sie auch in puncto Süßspeisen einiges zu bieten. Direkt zum Rezept gehts hier entlang Eine Creme mit Geschichte Woher genau die Crème bavaroise, Bayerische Krem, gesulzte Creme oder eben einfach …
Bratapfeleis mit Bratapfel Gelee
[Beitrag enthält Werbung] Bratapfeleis mit Bratapfel Gelee Ihr sucht noch nach dem perfekten Dessert für euer Weihnachtsmenü? Mit diesem selbstgemachten Bratapfeleis mit Bratapfel Gelee seit ihr mit Sicherheit auf der richtigen Seite. Überzeugt euch selbst! Direkt zum Rezept gehts hier entlang Das perfekte Dessert – die Krönung eines jeden Menüs Das Beste kommt meist doch …
Bunte Buddha Bowl mit White Tiger Garnelen von Escal Seafood
[Text enthält Werbung] Bunte Buddha Bowl mit White Tiger Garnelen von Escal Seafood Bunt, bunter, Bunte Buddha Bowl – der aus den USA stammende Foodtrend ist nicht nur optisch eine echte Augenweide. Auch geschmacklich stielt die bunte Salatschüssel – in diesem Fall getoppt von einem leckeren Garnelenspieß mit White Tiger Garnelen von Escal Seafood – …
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Cookie Dough Eis mit Kaffeesirup
[Beitrag enthält Werbung] Cookie Dough Eis mit Kaffeesirup Vor euch ist beim Backen keine Schüssel sicher? Ihr liebt es den frischen Teig gleich roh zu naschen und sagt auch zu einer Tasse Kaffee nicht “Nein”? Dann ist dieses Rezept für leckeres Cookie Dough Eis mit Kaffeesirup genau das richtige für euch. Direkt zum Rezept gehts …
Cremige Soybean-Pasta mit Cashew-Kokossoße
[Beitrag enthält Werbung] Cremige Soybean-Pasta mit Cashew-Kokossoße und Zuckerschoten Ihr liebt es in der Küche zu experimentieren und traut euch auch an neue Lebensmittel heran? Dann ist diese Cremige Soybean-Pasta mit Cashew-Kokossoße genau das Richtige für euch. Direkt zum Rezept gehts hier entlang Pasta aus Sojabohnen – eine Alternative für alle die mehr wollen Es …
Cremige Tagliatelle mit Blattspinat
[Beitrag enthält Werbung] Alltagstaugliche Küche – was bedeutet das? Welche Eigenschaften sollten alltagstaugliche Rezepte für euch haben? Schnell zu machen? Zutaten beinhalten, die man überall leicht bekommen kann? Allen schmecken? Sicherlich wird es am Ende eine Mischung aus allem sein. Vor Kurzem habe ich auf meinem Instagram Account eine Umfrage zu eben diesem Thema gemacht. …
Cremiges Erdbeereis selber machen
[Werbund da Marke erkennbar] Cremiges Erdbeereis selber machen Erdbeereis – der absolute Klassiker unter den Eissorten, der Favorit für groß und klein, muss nicht mehr aus dem Supermarkt kommen. Mit einer Eismaschine oder einem Eisbereiter für eure Küchenmaschine gelingt das cremige Dessert von ganz alleine. Direkt zum Rezept gehts hier entlang Das perfekte Dessert für …
Crêpes gefüllt mit Erdbeer – Vanille – Creme
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Crêpes gefüllt mit Erdbeer – Vanille – Creme und ein ganz besonderes Event “Was genau bedeutet es eigentlich Foodblogger zu sein und was machst du da so den ganzen Tag?” Diese oder ähnliche Fragen höre ich tatsächlich sehr oft. Um einmal einen kleinen Einblick in den Alltag eines Bloggers zu geben, …
Crunchy Bowl mit selbst gemachtem Granola
Granola selber machen – ganz einfach Knuspermüsli, Frühstücksflocken, Flakes – die Möglichkeiten das eigene Frühstück bunter zu machen sind schier unendlich. Vorallem wenn es darum geht das ein oder andere Kilo zu verlieren bieten sich neben Brötchen, Brot und Co. bunte Breakfast Bowls förmlich an. Sie sind abwechslungsreich, durch Skyr, Quark oder Joghurt meist voller …
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Deluxe Brotzeit mit Räucherlachs und Avocado
[Beitrag enthält Werbung] Deluxe Brotzeit mit Avocado und Räucherlachs Ihr wollt auch unterwegs nicht auf Genuss verzichten? Dann ist diese Brotzeit genau das Richtige für euch. Leckere Avocadocreme, würziger Rucola in Kombination mit gesundem Räucherlachs sind der perfekte Snack für alle Genießer, die sich auch auf Reisen alle Möglichkeiten offen halten wollen. Direkt zum Rezept …
Double Beef Burger mit Pfirsich-Salsa
[Beitrag enthält Werbung] Double Beef Burger mit Pfirsich-Salsa und Preiselbeersoße Saftig gebratenes Rindfleisch, eine fruchtig scharfe Pfirsich-Salsa in Kombination mit einer leicht herben Preislbeersoße – mit diesem Rezept für einen Double Beef Burger der Superlative begeisterst du jeden Burger – Fan. Direkt zum Rezept gehts hier entlang Preiselbeeren – pupurrotes Früchteglück Gut versteckt, doch dank …
Double Chocolate Cupcakes mit Cashew-Ricotta-Frosting
[Beitrag enthält Werbung] Double Chocolate Cupcakes mit Cashew-Ricotta-Frosting Keine Zeit eine aufwändige Torte zu backen? Macht nichts! Mit diesen Double Chocolate Cupcakes mit Cashew-Ricotta-Frosting begeisterst du deine Gäste im Handumdrehen. Direkt zum Rezept gehts hier entlang Das Topping machts… Nicht immer muss es am Nachmittag der große Tortenklassiker sein. Auch die kleinen Verwandten der oppulenten …
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Dreierlei Vorspeisenkombination von der Tomate
[Beitrag enthält Werbung] Dreierlei Vorspeisenvariation von der Tomate Alle Tomatenfans aufgepasst. Mit diesem Rezept für eine dreiteilige Vorspeisenkombination von der Tomate begeistert ihr auch im Winter garantiert jeden Gourmet, denn die ungewöhnliche Kombination von warm und kalt und cremig und fest in einem Gericht lassen die Herzen aller Tomatenfreunde höher schlagen. Direkt zum Rezept gehts …
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Eier Benedict mit Avocado
[Beitrag enthält Werbung] Eier Benedict mit Avocado – ein Frühstückserlebnis Katerfrühstück? Neue Idee? Oder vielleicht Beides? So genau weiß keiner wie der amerikanische Frühstücksklassiker zu seinem Namen kam. Fest steht jedoch, dass diese Frühstücksidee aus pochierten Eiern, Bacon und cremiger Sauce Hollandaise ein echtes Erlebnis ist. Direkt zum Rezept gehts hier entlang Eier Benedict – …
Eierkuchen mit marinierten Erdbeeren
[Beitrag enthält Werbung] Eierkuchen mit marinierten Erdbeeren Beliebt bei Groß und Klein, kann der Küchenklassiker auch fruchtig – mit leckeren marinierten Erdbeeren und Erdnusskrokant entsteht so ein echter Genuss für alle Sinne. Direkt zum Rezept gehts hier entlang Eierkuchen – andere Länder andere Sitten Nicht nur bei Kindern sind sie gerne gesehener Gast auf dem …
Erbsen-Fusilli mit Garnelen und Tomaten
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Ihr liebt Pasta, wollt aber trotzdem Kalorien sparen? Dann kommt hier die Lösung – Erbsen-Fusilli und Co. – 3 Sorten Low Carb Pasta unter der Lupe und wie man sie zubereitet. 3 Sorten Low Carb Pasta Will man auch beim Pasta essen Kalorien in Form von Kohlenhydraten einsparen, sind Low Carb …
Erdbeer-Cake-Cups mit schneller Erdbeersoße
[Beitrag enthält Werbung] Cake – Cups – der neueste Trend für deine Kaffeetafel Cupcakes, Muffins und Co. – kleine Kuchen sind definitiv voll im Trend. Mal schlicht, mal aufwändig verziert, gefüllt oder mit kalorienreichen Toppings versehen – die Variationsmöglichkeiten sind schier unendlich. Doch nun gibt es etwas Neues auf dem Markt. Seit kurzer Zeit erobern …
Erdnussbutter-Cookies mit Chocolate Chips
Zum Rezept springen [Beitrag enthält Werbung] Erdnussbutter-Cookies mit Chocolate Chips – der perfekte Snack für Kinder Knusprig, knuspriger – Erdnussbutter-Cookies. Mit diesem einfachen Rezept für leckere Erdnussbutter – Kekse begeistert du garantiert jedes kleine Krümelmonster mit wenigen Zutaten und einer extra Portion Liebe. Denn gerade in Zeiten wie diesen, ist es doch genau das, was …
Erfrischender Himbeer-Joghurt-Shake
[Beitrag enthält Werbung] Erfrischender Himbeer-Joghurt-Shake Wenn es draußen heiß ist und die Sonne vom Himmel strahlt, geht doch nichts über einen erfrischenden Fruchtshake um die Lust auf etwas Süßes und Kühles zu stillen. Ist dieser dann auch noch gesund ist – wie der Himbeer-Joghurt-Shake im Rezept – bleiben keine Wünsche offen. Überzeugt euch selbst. Direkt …
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Fischstäbchen – Burger perfekt für Kinder
[Beitrag Fischstäbchen – Burger enthält Werbung] Fischstäbchen – Burger perfekt für Kinder Außen knusprig kross, innen saftig. So kennen und lieben wir sie seit unserer Kindheit. Fischstäbchen sind der Klassiker auf jeder Kinderkarte. Mit diesem Rezept für einen leckeren Fischstäbchen – Burger erlebst du den Klassiker einmal auf ganze neue Weise. Direkt zum Rezept gehts …
Fitmacher Smoothie – die Frühstücksalternative
Fitmacher-Smoothies und die Geschichte der guten Vorsätze Neues Jahr – neues Glück. Die kommenden 365 Tage liegen vor uns wie ein leeres Buch, dass nur darauf wartet mit Leben gefüllt zu werden. Wir fühlen uns energiegeladen. Wollen die Welt und unser eigenes Leben verändern – zum Besseren wandeln. Wir reflektieren das vergangene Jahr und ziehen …
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Fix wie nix Feierabendpfanne Asia Style
[Beitrag enthält Werbung] Fix wie nix Feierabendpfanne Asia Style mit Brokkoli Wenn die Arbeit beendet und unser Tagewerk erledigt ist, kommen wir oftmals mit knurrenden Mägen und großem Appetit nach Hause. Etwas zu Essen muss auf den Tisch – möglichst lecker, schnell und ohne viel Aufwand. In diesem Moment greifen viele entweder zur Fertigtüte oder …
Frühstücksburger mit Räucherlachs und Omelett
Frühstücksburger mit Räucherlachs und Omelett Burger zum Frühstück? Gibts nicht!? Gibts doch! Hier ist ein tolles Rezept für einen gesunden Frühstücksburger mit Räucherlachs und Omelett. Perfekt für die wichtigste Mahlzeit des Tages ob zu Hause oder unterwegs. Doch gilt dieser althergebrachte Leitsatz nach wie vor? Das Frühstück – wichtigste Mahlzeit des Tages? Das Frühstück. Wichtigste …
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Gelee-Bananen-Schoko-Cheesecake
[Beitrag enthält Werbung] Gelee-Bananen-Schoko Cheesecake mit Schokoladensoße Gelee Bananen – jeder kennt sie und die meisten lieben sie. Ob als kleiner Schokokick zwischendurch, als leckeres Topping für Kuchen oder auch süße Bowls – Gelee Bananen sind einfach genial. Doch habt ihr auch schon einmal versucht mit den kleinen Köstlichkeiten zu backen? Ich kann euch versprechen, …
Gesunde Frühstücksmuffins mit Skyr
[Beitrag enthält Werbung] Gesunde Frühstücksmuffins mit Skyr Habt ihr euch schon mal gefragt worin eigentlich der Unterschied zwischen Muffins und Cupcakes besteht? Beide benötigen die gleiche Backform, werden oftmals in Papierförmchen serviert und sind ähnlich groß. Auch der Grundteig – meist ein Rührteig – ähnelt sich bei Beiden in der Zubereitung. Direkt zum Rezept gehts …
Glasnudelsuppe To-Go
Glasnudelsuppe To-Go Suppe unterwegs genießen geht nicht? Geht doch und das sogar richtig gut. Mit diesem einfachen Rezept für eine Glasnudelsuppe To-Go erlebt ihr leckeren Suppenspaß wo auch immer ihr wollt. Direkt zum Rezept gehts hier entlang Suppe für unterwegs – einfacher als gedacht Ihr wollt auch unterwegs nicht auf selbstgezauberte Gerichte verzichten? Vielleicht sucht …
Green Smoothie mit Aloe Vera
[Beitrag enthält Werbung] Green Smoothie mit Bio Aloe Vera Fruchtig, fruchtiger, Smoothies – mit diesem einfachen Rezept für einen leckeren grünen Smoothie mit Bio Aloe Vera Saft erfrischt ihr euch gerade jetzt im Sommer mit einer extra Portion Vitamine und Mineralstoffe. Direkt zum Rezept gehts hier entlang Aloe Vera – eine Pflanze mit Geschichte Dass …
Grünkohl – Wraps mit Avocadocreme
Grünkohl – Wraps mit Avocadocreme Du denkst Grünkohl und Knacker ist die perfekte Liaison? Dann warte bis du das Wintergemüse einmal auf ganze neue Art entdeckt hast, denn mit diesem leckeren Rezept für Grünkohl – Wraps wird der Winter – Star zum absoluten Hightlight auf deinem Teller. Direkt zum Rezept gehts hier entlang Grünkohl, der …
Gyoza Rind Teriyaki mit Erdnusssoße
[Beitrag enthält Werbung] Gyoza Rind Teriyaki mit Erdnusssoße Fingerfood ist weltweit der Partytrend! Mit diesen leckeren Gyoza Rind Teriyaki Taschen mit Erdnusssoße und Roastbeef seid ihr bei der nächsten Party auf der sicheren Seite, denn ob warm oder kalt serviert, sie versprechen löffelweise Hochgenuss. Direkt zum Rezept gehts hier entlang Fingerfood – der Partytrend Von …
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Hefekringel mit Cashew-Mandel-Creme und die Geschichte eines ganz besonderen Films
[Beitrag enthält Werbung] Hefekringel mit Cashew-Mandel-Creme und die Geschichte eines ganz besonderen Films Fluffig, fluffiger, Hefeteig – Mit diesem Rezept für einfache Hefekringel mit Cashew-Mandel-Creme geht euch nicht nur beim Naschen ein Herz auf, denn die wichtigste Zutat bei allem – ob man nun bäckt, kocht, isst, fotografiert oder eine Geschichte erzählt – ist die …
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Heiße Punsch-Schokolade mit Sahne-Topping
[Der Beitrag enthält Werbung] Heiße Punsch-Schokolade mit Sahne-Topping Wenn es draußen frostig wird und Eisblumen beginnen an den Fenstern zu wachsen, dann ist sie gekommen – die Zeit der wohlig wärmenden Soulfood – Getränke. Mit dieser heißen Punsch-Schokolade vertreibt ihr Väterchen Frost und holt euch ein Stück Heimelichkeit auf den Tisch. Direkt zum Rezept gehts …
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Kartoffel-Karotten-Pfanne mit Salsa – Hackbällchen
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Warum ist die Banane krumm? “Warum, warum ist die Banane krumm? Weil niemand in den Urwald zog und die Banane grade bog.” Sicher ist aber, dass es zu der Zeit, als dieser alte Kinderreim entstanden ist, wohl noch keine festgelegten Normen gab. Heutzutage ist dies streng geregelt. Eine ordentliche Banane ist …
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Kichererbsensalat mit Schweinefilet
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Kichererbsensalat mit Schweinenfilet Seid ihr auch immer wieder auf der Suche nach neuen Salatideen? Mit diesem Sattmacher – Salat verwöhnt ihr eure Geschmacksnerven mit einer tollen Kombination aus Kicherbsen und Granatapfelessig ohne Zusatz von industriell hergestelltem Zucker. Direkt zum Rezept gehts hier entlang Das richtige Werkzeug für den perfekten Koch “Ein …
Klassischer Marmorkuchen – so gelingt er sicher
Klassischer Marmorkuchen – so gelingt er sicher Jeder kennt ihn und die Meisten lieben ihn – den klassischen Marmorkuchen. Mal mit und mal ohne Schokolade. Mit mehr oder weniger Kakaoanteil. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Streng genommen sollte ein klassischer Marmorkuchen zu mindestens einem Drittel aus kakaohaltiger Teigmasse bestehen, doch tatsächlich gibt es unfassbar …
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Klassischer Pflaumenkuchen mit Zimtstreusel
Klassischer Pflaumenkuchen mit Zimtstreusel Ein klassischer Pflaumenkuchen mit Zimtstreusel – für mich definitiv ein Kuchen der in keiner Pflaumensaison fehlen darf. Ich liebe die Kombination aus luftigem Hefeteig, leicht säuerlichen Früchten und knusprigen Streuseln. Aber wer nicht? Direkt zum Rezept gehts hier entlang Hefeteig – ein Klassiker zum Verzweifeln Wenn da nicht der Hefeteig an …
Knusprige Bratkartoffeln mit Spiegelei aus nur einer Pfanne
[Beitrag enthält Werbung] Knusprige Bratkartoffeln mit Spiegelei Knusprige Bratkartoffeln mit Spiegelei – so gelingt der Klassiker, den auch Kinder lieben in nur einer Pfanne. Perfekt für alle, die Wert auf Qualität und wenig Aufwand legen. Direkt zum Rezept gehts hier entlang Knusprige Bratkartoffeln – Ein Soulfood – Klassiker für die dunkle Jahreszeit Wenn es draußen …
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Kokossuppe mit Kabeljau von Escal Seafood
[Text enthält Werbung] Kokossuppe mit Kabeljau von Escal Seafood Inhalt Die Vorteile von tiefgekühltem Fisch Tiefgekühlten Fisch richtig auftauen – so geht’s! Escal Seafood – ein Unternehmen mit Zukunft Kokossuppe mit Kabeljau von Escal Seafood 30 Minuten sind genug – genug um unser biologisches Alter durch Bewegung zu senken, genug um gute Verhandlungen zu führen, …
Kürbis – Waffeln am Stiel
[Beitrag enthält Werbung] Kürbis – Waffeln am Stiel Außen knusprig, innen saftig – mit diesem Rezept für leckere Kürbis-Waffeln, gefüllt mit einer schnellen Schokoladencreme, begeistert ihr garantiert jeden Dessert-Fan. Direkt zum Rezept gehts hier entlang Kürbis – jetzt wirds orange…. Wenn im Herbst die Blätter langsam von den Bäumen fallen und sich das Licht …
Kürbis Gazpacho – Gelingsicher und Schnell
[Beitrag enthält Werbung] Kürbis Gazpacho Kürbis kann nur warm? Weit gefehlt! Mit dieser leckeren Kürbis Gazpacho zauberst du garantiert jedem Kürbis – Fan ein Lächeln ins Gesicht! Direkt zum Rezept gehts hier entlang Foodies und die große Suche nach der Inspiration Wenn ich eine Frage in der letzten Zeit immer öfter höre, dann ist es …
Kürbis-Panna Cotta mit Karamellsoße
[Beitrag enthält Werbung] Kürbis-Panna Cotta mit Karamellsoße Desserts sind der krönende Abschluss eines jeden Menüs. Mit dieser Kürbis-Panna Cotta zaubert ihr euch den Herbst auf den Tisch und euren Gästen ein Lächeln ins Gesicht. Versprochen! Denn nichts ist besser als es mit Creme und Karamell ordentlich krachen zu lassen. Direkt zum Rezept gehts hier entlang …
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Laugenstangen Caesar-Style
Laugenstangen Caesar-Style Experimente erwünscht! Mit diesem Rezept für leckere Laugenstangen Caesar-Style erlebt ihr den amerikanischen Salatklassiker einmal auf ganz neue Art und Weise. Direkt zum Rezept gehts hier entlang “Caesar salad”- die Geschichte eines Klassikers Geschichten zur Herkunft des amerikanischen Exportschlagers scheint es einige zu geben. Am wahrscheinlichsten ist allerdings die der Gebrüder Cardini – …
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Marzipanmousse mit Mandel-Nougat-Haube
[Beitrag enthält Werbung] Marzipanmousse mit Mandel-Nougat-Haube Himmel auf Erden zur Weihnachtszeit. Mit dieser luftig lockeren Marzipanmousse zaubert ihr euren Gästen mit absoluter Sicherheit ein Lächeln ins Gesicht, dass sie so schnell nicht wieder vergessen werden. Direkt zum Rezept gehts hier entlang Marzipan – nicht nur zur Adventszeit eine Sünde wert Ob zu Ostern oder in …
Miesmuschel – Bruschetta
[Beitrag enthält Werbung] Miesmuschel – Bruschetta Ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter mit diesem besonderen Miesmuschel – Bruschetta begeisterst du sicher jeden Italien – Fan und zauberst eine Vorspeise auf den Tisch, die deine Gäste so schnell nicht vergessen werden. Direkt zum Rezept gehts hier entlang Miesmuscheln – der Klassiker unter den Meeresfrüchten Ihrem leicht …
Milchreis mit Roter Grütze
[Beitrag enthält Werbung] Milchreis mit Roter Grütze Milchreis – ein absoluter Klassiker der Kinderküche. Doch auch viele Erwachsene lieben die süße Hauptspeise nach wie vor. Mit diesem Rezept für Milchreis mit Roter Grütze hauchst du dem Standard – Kindergericht ein neues fruchtiges Leben ein. Direkt zum Rezept gehts hier entlang Milchreis – beliebt bei Groß …
Mini – Holunder- Cheesecake mit Baiser
[Beitrag enthält Werbung] Mini – Holunder – Cheesecake mit Baiser Sucht ihr noch nach einer Idee für den nächsten Sonntagskuchen? Dann sind diese Mini – Holunder – Cheesecakes mit Baiser – Tupfen genau das Richtige für euch. Direkt zum Rezept gehts hier entlang Holunderbeeren – ein bisschen magisch oder viel Rauch um nichts? Ein …
Mini Gin Tonic Cupcakes
[Beitrag enthält Werbung] Mini Gin Tonic Cupcakes Dass es beim Genuss nicht um die Größe geht, beweisen diese Mini Gin Tonic Cupcakes auf glitzernde Art und Weise. Noch nie war LECKER in so kleiner Form so groß. Überzeugt euch selbst und holt euch den echten Mini Mania – Geschmack auf den Tisch. Direkt zum Rezept …
Münsterländer Struwen mit Hagebutten Hiffenmark
Münsterländer Struwen mit Hagebutten Hiffenmark Für die leckersten Gerichte braucht es oft nicht viel. Ein luftiger Hefeteig, Rosinen und fruchtige Konfitüre – mit diesem einfachen Rezept für traditionelle Münsterländer Struwen begeistert ihr garantiert jeden Osterfan. Münsterländer Struwen mit Hagebutten Hiffenmark – der Karfreitagsklassiker aus dem Münsterland Ein locker luftiger Hefeteig, süße Rosinen, buttriges Aroma und …
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No Bake Valentinstags Cheesecake
Ideen mit Herz für den Valentinstag – No Bake Valentinstags Cheesecake Es gibt im Leben immer wieder Ereignisse, die sich in unser Gedächtnis einbrennen und uns prägen. Glücklicherweise sind dies meist die Guten. Die die uns glücklich gemacht haben. Eine kleine Valentinstagserinnerung Ob man persönlich den Valentinstag nun feiert oder nicht, für mich wird dieser …
No-Bake-Cheesecake im Glas
[Beitrag enthält Werbung] No-Bake-Cheesecake im Glas mit frischen Himbeeren Ihr kocht lieber als das ihr backt? Eure Kuchen fallen regelmäßig zusammen, wenn ihr den Ofen öffnet oder gehen gar nicht erst auf? Eure Teige sind nie durchgebacken? Dann sind “No bake” Kuchen für euch wahrscheinlich die beste Alternative. Dieser “No bake Cheesecake im Glas” ist …
Nougat Crunchies
[Beitrag enthält Werbung] Nougat Crunchies mit Nougat Zapfen von Berggold Knusper Knusper Knäuschen… Hätten Hänsel und Gretel auch schon gewusst, wie leicht man knusprige Süßigkeiten selber machen kann, wären ihnen wohl so manches erspart geblieben. Mit diesem Rezept für knusprige Nougat – Crunchies zauberst du deinen Gästen in Null Komma nix ein Lächeln ins Gesicht. …
Nudeln mit Tomatensoße – ein Gericht für Kinder
Nudeln mit Tomatensoße – ein Gericht für Kinder Eine fruchtig cremige Soße in leuchtendem Rot, würzige Kräuter, al dente gekochte Nudeln – das Lieblingsgericht vieler kleiner Gourmets – Nudeln mit Tomatensoße – begeistert auch Erwachsene immer wieder neu. Nudeln mit Tomatensoße – der Klassiker der Kinderküche Egal ob im Kindergarten, in der Schule oder in …
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Omelett mit Räucherlachs
Omelett mit Räucherlachs – der Low Carb Frühstücksklassiker Wenn es einen absoluten Klassiker unter den Low Carb Frühstücksgerichten gibt – dann ist sicher dieser hier – das klassische Omelett. Einfach und schnell in der Zubereitung und unendlich in der Möglichkeit der Varianten. Ob mit Käse, mit Champignons, mit Hülsenfrüchten oder wie in diesem Fall in …
Oster Cake Pops für euren Osterbrunch
[Text enthält Werbung] Oster Cake Pops für euren Osterbrunch Fast in allen Ländern der Welt wird es gefeiert – das Osterfest. Eier werden bemalt und aufgehängt. Osterhasen schmücken unsere Zimmer und die Auslagen der Geschäfte sobald die Weihnachtsartikel verschwunden sind. Kinder lieben es. Doch was steckt hinter all diesen Bräuchen? Direkt zum Rezept geht’s hier …
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Pancakes mit Bratapfel-Topping und Vanillesoße
Weihnachtliche Pancakes mit Bratapfel-Topping und Vanillesoße Meine Heimat – das Erzgebirge – ist weithin bekannt für sehr viele Traditionen rund ums Fest der Feste. Einer der ältesten Bräuche dreht sich ganz klar um eines der wichtigsten Dinge an Weihnachten – das Essen. Das „Neinerlaa“ – wie man hier sagt besteht aus neun Gerichten, von denen …
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Panna Cotta mit gebrannten Mandeln – das Dessert zum Muttertag
Panna Cotta mit gebrannten Mandeln Wer liebt ihn nicht – den unvergleichlichen Duft frisch gebrannter Mandeln? Ob auf dem Volksfest, dem Weihnachtsmarkt, dem Rummelplatz oder dem Jahrmarkt – mit gebrannten Mandeln verbinden die meisten von uns das ganz besondere Gefühl unbeschwerter Freiheit und Freude, Leichtigkeit und die Lust am Leben. Doch die kleinen Leckerbissen schmecken …
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Pfannen-Fladenbrot mit schnellem Linsensalat
[Beitrag enthält Werbung] Pfannen – Fladenbrot mit schnellem Linsensalat und “Tomate-Kirsch-Gemüselaune-Aufstrich” von Mühlhäuser Kein Brot im Haus? Der Bäcker um die Ecke hat auch geschlossen? Kein Problem! Mit diesem Fladenbrot für die Pfanne habt ihr in Null-Komma-Nix frisch gebackenes Brot auf dem Tisch. Zusammen mit einem schellen Linsensalat und dem neuen Tomate-Kirsch-Gemüselaune-Aufstrich von Mühlhäuser serviert …
Pina Colada Mug Cake mit Kokosflocken
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Pina Colada Mug Cake mit Kokosflocken Fertigmischungen waren gestern. Mit diesem Pina Colada Mug Cake überrascht ihre eure Gäste in nur 10 Minuten mit einem frisch gebackenen Kuchen, der auch im Herbst einen Hauch Sommer auf den Tisch zaubert. Direkt zum Rezept gehts hier entlang Pina Colada auf dem Löffel mit …
Pizza Toast – ein schnelles Rezept für Kinder
Pizza Toast – ein schnelles Rezept für Kinder Wer Kinder hat, der kennt das Problem – aufwändige Gerichte mit ausgefallenen Zutaten sind nicht nur zeitlich schwer zu machen, der Nachwuchs dankt einem die oft mehrstündige Küchenexperimente auch viel zu oft mit einem skeptischem “Das ess ich aber nicht!” Dann wandern die, mit Gabeln zermatschten Pasta …
Pochierte Birnen mit beschwipster Irish-Cream Schokoladensoße
[Beitrag enthält Werbung] Pochierte Birnen mit beschwipster Irish Cream – Schokoladensoße Fruchtig süße Birne mit leichten Zimt – Vanille – Aroma trifft auf sahnige Irish Cream – Schokoladensoße. Ein Desserttraum, der die Herzen aller Schokoladenfans höherschlagen lässt. Direkt zum Rezept gehts hier entlang Finest Pralinés Irish Cream von Heinerle – Berggold Schokoladen GmbH Wenn im …
Pochierte Birnen mit beschwipster Irish-Cream Schokoladensoße Weiterlesen »
Poké Bowl mit frischem Lachs
[Beitrag enthält Werbung] Poké Bowl mit frischem Lachs Habt ihr schon Lust auf einen Hauch Urlaubsgefühl? Ein wenig Sommer auf dem Teller? Dann ist diese Poké Bowl mit frischem Lachs genau das Richtige für euch. Direkt zum Rezept geht’s hier entlang. Poké Bowls – der neue Trend aus Hawaii Wenn die ersten warmen Sonnenstrahlen unsere …
Pulled Salmon Burger mit norwegischem Edellachs von Escal Seafood
[Text enthält Werbung] Pulled Salmon Burger mit norwegischem Edel Lachs von Escal Seafood Inhalt Lachs – der gesunde Allrounder Edel Lachs von Escal Seafood Pulled Salmon Burger mit norwegischem Edel Lachs von Escal Seafood Allen Fans der immer beliebteren Streetfood – Festivals ist der neueste Trend unter den Burgerrezepten schon lange bekannt. Doch die leckeren …
Pulled Salmon Burger mit norwegischem Edellachs von Escal Seafood Weiterlesen »
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Rinderhüftsteak mit Rumkugel-Soße und Kartoffelgratin
[Beitrag enthält Werbung] Rinderhüftsteak mit Rumkugel-Soße und Kartoffelgratin Ihr seid noch auf der Suche nach einem ganz besonderen Hightlight für euer Weihnachtsessen? Dann ist dieses Rinderhüftsteak mit Rumkugel-Soße und Kartoffelgratin genau das Richtige für euch. Direkt zum Rezept gehts hier entlang Weihnachten – Zeit für Genussmomente der besonderen Art Kuschelige Decken, ein knisterndes Feuer im …
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Rotkohl selber machen lohnt sich
Rotkohl selber machen lohnt sich Nicht nur zur Weihnachtszeit hat das typische Wintergemüse einen festen Platz auf unseren Speiseplänen verdient. Doch in dem rot bis violetten Kraut steckt mehr als man vermuten mag. Rotkohl – ein Winter-Fitmacher Wertvolle Mineralstoffe und Spurenelemente wie Calcium, Kalium oder Magnesium und Vitamine machen den Winterkohl zu einem echten Superfood. …
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Sächsischer Christstollen mit Gelinggarantie
Original sächsischer Christstollen – ein Rezept mit Gelinggarantie Weihnachten ist die Zeit der Traditionen und Bräuche – sie unterscheiden sich von Landstrich zu Landstrich, von Familie zu Familie und natürlich durch die unzähligen Vorlieben, die wir alle haben. Auf welche Tradition könnt ihr an Weihnachten am wenigsten verzichten? Ja, ich gebe zu, die Traditionen auf …
Sauce Hollandaise – den Soßenklassiker selber machen
Sauce Hollandaise – den Soßenklassiker selber machen Vergesst Fertigtüten, vergesst Packungen – Sauce Hollandaise der Soßenklassiker gelingt mit ein wenig Übung auch euch. Und ich verspreche, ihr werdet danach nie wieder auf Convenience-Soßen zurückgreifen wollen. Direkt zum Rezept gehts hier entlang Sauce Hollandaise – die Geschichte einer Soße Im Gegensatz zu dem was sich aus …
Sauce Hollandaise – den Soßenklassiker selber machen Weiterlesen »
Schnitzel Wiener Art mit Spargel und Sauce Hollandaise
Schnitzel Wiener Art mit Spargel und Sauce Hollandaise Außen knusprig und kross, innen zart – so sollte es sein – das perfekte Schnitzel Wiener Art. Eines der beliebtesten Gerichte der Deutschen überhaupt. Vielfach nachgekocht und in unzähligen Varianten erhältlich, landet der östereichische Klassiker auf fast allen Tellern weltweit. Im Gegensatz zum Original “Wiener Schnitzel”, bereiten …
Schnitzel Wiener Art mit Spargel und Sauce Hollandaise Weiterlesen »
Schoko-Cupcakes mit Mascarpone-Frosting
Zum Rezept springen Cupcakes – die kleinen Verwandten üppiger Torten stehlen den großen Geschwistern nicht selten die Show Klassische Sahnetorten, dick verziert mit Buttercreme, Schokoladenstreusel, Früchten und Co. waren seit jeher die Stars auf jeder Kaffeetafel. Doch seit einigen Jahren hält eine wesentlich kleinere, doch trotzdem nicht weniger leckere Konkurrenz Einzug in unsere Kuchenkultur- die …
Schoko-Nicecream mit cremiger Karamellsoße
Schoko-Nicecream mit cremiger Karamellsoße Unter Veganern schon lange bekannt, erobert die süße Verführung im Kaloriensparmodus mittlerweile die Herzen aller Eisliebhaber. Doch was genau steckt den nun in der “netten” Eiscreme? Ist die Nicecream wirklich so nice? Direkt zum Rezept gehts hier entlang Nicecream – Eisgenuss ohne Reue Das erste Mal gehört, habe ich von der …
Schokoladen – Drip Cake
[Beitrag enthält Werbung] Schokoladen – Drip Cake Ihr seid auf der Suche nach einer ganz besonderen Torte für alle Schokoholics? Dann ist dieser Schokoladen – Drip Cake genau das richtige für euch. Denn mit Schokolade außen, innen und rundherum lasst ihr die Herzen aller Schokoladen-Fans höher schlagen. Direkt zum Rezept gehts hier entlang Drip Cakes …
Schokoladen Cupcakes mit cremigem Espresso-Topping
[Text enthält Werbung] Schokoladen Cupcakes mit cremigem Esspresso-Topping Schokolade und Kaffee – wer kann dieser Kombination widerstehen und wieso sollte man das eigentlich? Warum nicht also beides zusammen in einem Rezept verschmelzen lassen? Diese leckeren Schokoladen Cupcakes mit cremigem Espresso-Topping werdet ihr so schnell nicht vergessen. Direkt zum Rezept gehts hier entlang Kaffee und Schokolade …
Schokoladen Cupcakes mit cremigem Espresso-Topping Weiterlesen »
Schokoladiger Tassenkuchen mit Sahne Topping
Schokoladiger Tassenkuchen mit Sahne Topping – der schnellste Kuchen der Welt Bestimmt hat genau diese Situation jeder schon einmal erlebt. Es ist Sonntag. Die Sonne scheint von einem makellos blauen Himmel herunter. Kleine Deko-Wölkchen lassen sich von einem lauen Lüftchen dahin treiben. Vögel zwitzschern. Nichts stört die Ruhe. Bis es an der Tür klingelt… Direkt …
Skyr-Creme mit French Toast Croutons und Erdbeeren
[Text enthält Werbung] Die Erdbeerzeit und ein paar ganz besondere Erinnungen Endlich ist es wieder soweit – die Erdbeerzeit hat begonnen. Von Mai bis August strahlen uns die roten Leckerbissen nicht nur aus den Supermarkregalen entgegen. Auch auf den zahlreichen Feldern und in unseren heimischen Gärten sind sie bald wieder zu finden. Ich selber liebe …
Skyr-Creme mit French Toast Croutons und Erdbeeren Weiterlesen »
Spaghetti in Gorgonzolasauce mit frischen Feigen
Spaghetti in Gorgonzolasauce mit frischen Feigen Süße Feige trifft auf mild-würzigen Gorgonzola. Das verspricht ein echtes Soulfood-Rezept das eure Geschmacksnerven tanzen und eure Gaumen vibrieren lässt. Überzeugt euch selbst. Direkt zum Rezept gehts hier entlang Pasta mit frischen Früchten – geht das überhaupt? Pasta-Rezepte gibt es so zahlreich wie Sterne am Himmel existieren. Da wären …
Spaghetti in Gorgonzolasauce mit frischen Feigen Weiterlesen »
Spaghetti mit Wurstgulasch
[Text enthält Werbung] Spaghetti mit Wurstgulasch – der Klassiker aus meiner Kindheit Die Liebe zum Kochen und zu gutem Essen begleitet mich schon seit ich denken kann. Dabei war ich selber auch schon als Kind eher der herzhaften Küche zugetan. Meine Mutter und natürlich auch meine Oma waren tolle Vorbilder und so kam es, dass …
Spargel-Erdbeer-Salat mit Granatapfel-Vinaigrette
Spargel – Erdbeer – Salat mit Granatapfel – Vinaigrette Spargel als Salat? Geht das? Und wie das geht! Dieser farbenfrohe Spargel – Erdbeer – Salat mit Granatapfel – Vinaigrette ist die perfekte Kombination aus herrlich süßen Erdbeeren, fruchtigem Granatapfel und würzigem Purpurspargel. Direkt zum Rezept gehts hier entlang Somme, Sonne, leichte Küche “36 Grad und …
Spargel-Erdbeer-Salat mit Granatapfel-Vinaigrette Weiterlesen »
Spekulatius Cupcakes mit Spekulatius Eierlikör
[Beitrag enthält Werbung] Spekulatius Cupcakes mit Spekulatius Eierlikör Spekulatius als Keks kann jeder! Mit diesem tollen Rezept für luftig leckere Spekulatius Cupcakes verleiht ihr dem beliebten Klassiker eine ganz neue Form, die euch und eure Gäste verzaubern wird. Direkt zum Rezept gehts hier entlang Spekulatius – Geschichte, die man schmecken kann Kaum ein anderes Gebäck …
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Spitzkohlsalat mit Surimi
[Beitrag enthält Werbung] Spitzkohlsalat mit Surimi – ein schneller Schlemmersalat Kraut- oder Kohlsalate zählen wohl zu den beliebtesten Salaten überhaupt. Sie sind schnell gemacht, vollgepackt mit Vitaminen und Nährstoffen und meist länger frisch zu halten als Blatt- oder Tomatensalate. Die perfekte Alternative also für alle Rohkost- und Gemüsefans mit wenig Zeit. Sie lassen sich abends …
Süße Kürbisbrötchen mit Hefeteig
Süße Kürbisbrötchen – 5 Tipps für den perfekten Hefeteig Wenn ich von einer Sache völlig und zu einhundert Prozent überzeugt bin, dann ist es, dass man mit einem eisernen Willen alles erreichen kann was man möchte. Ob nun süße Kürbisbrötchen mit dem perfekten Hefeteig – wie in meinem Fall – oder wie im Fall unseres …
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Tomatensoße – das Grundrezept mit Einkoch-Guide
Ihr habt keine Lust auf Fertigsoßen? Ihr wollt gesund und zuckerfrei genießen, habt aber wenig Zeit zum Kochen? Hier kommt die Antwort auf eure Fragen – “Do it yourself convenience”- das perfekte Grundrezept für alle Arten von Tomatensoße inklusive Einkoch-Guide. Bevor ich angefangen habe, mir tatsächlich Gedanken über unsere Ernährung zu machen, haben auch wir …
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Valentinstags Cake Pops
Cake Pops – die kleine Kuchenalternative Seit einigen Jahren sind sie der heimliche Star auf vielen Kaffeetafeln – Cake Pops. Die nicht nur bei Kindern sehr beliebten kleinen Kuchen am Stiel sind bunt und oftmals aufwändig verziert. Ich selber bin schon vor einiger Zeit auf die süße Nascherei aufmerksam geworden und war direkt verliebt. Aber …
Valentinstags Gugelhupf
Ein Herz für den Valentinstag Manche lieben ihn, manche finden ihn unnötig. In einigen Ländern wird er regelrecht zelebriert – der Valentinstag. Doch worin unterscheiden sich die Bräuche in anderen Staaten im Gegensatz zu Deutschland? Für euch hab ich mich einmal schlau gemacht. Der Valentinstag in Finnland und Estland Anders als bei uns bezeichnet man …
Vanillecreme mit Bratapfel-Topping und Baiserhaube
[Dieser Beitrag enthält Werbung] Vanillecreme mit Bratapfel-Topping und Baiserhaube Nichts gehört wohl mehr zur Weihnachtszeit als ein klassischer Bratapfel. Heiß und herrlich nach Zimt und Mandeln duftend versüßt er uns so manchen Winterabend. Mit dieser Vanillecreme mit Bratapfel-Topping und Baiserhaube holt ihr euch den beliebten Klassiker einmal ganz anders auf den Tisch. Vorsicht Suchtgefahr! Direkt …
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Vanillesoße selber machen – so gehts.
Vanille ist nicht nur eines der teuersten Gewürze der Welt, es ist auch eines der Besten. Süßspeisen, Gebäck, Herzhaftes oder auch Kosmetika werden mit dem in der Vanilleschote enthaltenen Aromastoff Vanillin aromatisiert. Einen absoluten Vanille – Klassiker habe ich heute für euch im Gepäck – eine klassische Vanillesoße und wie man sie einfach selber machen …
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Weihnachts-Sandwich mit Entenbrust
[Beitrag enthält Werbung] Weihnachts-Sandwich mit Entenbrust Für alle, die sich in der Weihnachtszeit neben Klößen und Co. gerne etwas gönnen, ist dieses Deluxe-Sandwich mit gebratener Entenbrust, Orangen – Mayonaisse, herb-fruchtiger Cranberry-Sauce und frischem Feldsalat genau das Richtige. Direkt zum Rezept gehts hier entlang Weihnachten – auch unterwegs ein Genuss Die Weihnachtszeit – für viele ist …
Wikingertopf – ein Kindergericht für Feinschmecker
Zum Rezept springen [Beitrag enthält Werbung] Wikingertopf Eins, zwei, drei, vier, Eckstein – alles muss versteckt sein… Eins ist Fakt mit diesem leckeren Rezept für einen echten Wikingertopf braucht ihr euch in der Küche nicht mehr zu verstecken, denn eure Kids werden ihn lieben. Ein Kindergericht das sich sehen lassen kann Eine cremig sahnige Soße, …
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Winterliche Frühstücks-Bowl mit Mandelmus
Winterliche Frühstücks-Bowl mit Mandelmus Frühstücks-Bowls erfreuen sich mittlerweile wachsender Beliebtheit. Der Grund – sie sind einfach vorzubereiten, unheimlich vielfältig und in den meisten Fällen auch gesünder als das gewohnte Marmeladen-Brötchen. Verwendet man die richtigen Zutaten mausern sich die kleinen Schüsseln zu echten Vitamin- und Proteinbomben. Der perfekte Start in den Tag also für alle, die …
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Zucchini-Brownies aus der Cake Factory von Tefal
[Beitrag enthält Werbung] Zucchini-Brownies aus der Cake Factory von Tefal Temperaturkotrolle und Backöfen vorheizen war gestern. Mit der Cake Factory von Tefal gelingen die besten Kuchen, Muffins oder Cupcakes im Handumdrehen. Auch diese super saftigen Zucchini-Brownies sind absolut kein Problem und werden eure Gäste begeistern. Direkt zum Rezept gehts hier entlang Die Cake Factory von …
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