Backen
Hier findest du süße Ideen, leckere Klassiker und kreative Backrezepte für jeden Anlass.
Frisch gebacken!
In meiner Küche duftet es immer wieder anders – und genau das macht das Backen für mich so besonders. Jede Woche stelle ich dir hier ein Rezept vor, das gerade besonders gut zur Saison passt, mich inspiriert hat oder einfach zu lecker war, um es nicht mit dir zu teilen.
Ob Torte, Kuchen oder kleine Nascherei – vielleicht ist ja dein neuer Lieblingsklassiker dabei?

Dino-Torte als Schulanfangstorte
In diesem Rezept zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du eine Dino Torte als Schulanfangstorte mit Wiener Vanilleböden, Vanillecreme, Erdbeerkompott und italienischer Buttercreme zubereitest.

Der perfekte Biskuitteig: Grundlagen, Fehler und all meine Tricks für luftige Tortenböden!
Der perfekte Biskuitteig: Luftige Böden mit der Einkesselmethode und ganzen Eiern. Schritt-für-Schritt zum Erfolg. Backe jetzt deinen Traumkuchen!




