Kaffee – Smoothie mit frisch gemahlenem Kaffee

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Kaffee-Smoothie mit frisch gemahlenem Kaffee

Egal ob Frühling oder Winter Kaffee schmeckt zu jeder Jahreszeit. Mit diesem einfachen Rezept für ein leckeren Kaffee-Smoothie mit frisch gemahlenem Kaffee begeisterst du garantiert jeden Koffein – Junkie.

Gemahlener Kaffee vs. ganze Bohnen – Wo ist der Unterschied?

In einer Sache sind sich Kaffee- Fans auf der ganzen Welt wohl einig – es geht nichts über eine aromatisch duftende Tasse heißen Kaffees am Morgen. Nichts lässt den Tag besser starten und nichts vermag es mehr Menschen zu verbinden als Kaffee.

Dabei unterscheiden sich die Zubereitungsarten ganz erheblich – Handfilter, Frenchpress, die klassische Kaffeemaschine oder Kaffeevollautomaten – alle liefern auf ihre ganz eigene Art und Weise echten Kaffeegenuss, der so unterschiedlich er auch zustande gekommen sein mag, am Ende immer auf eine Sache zurückgeht – die Kaffeebohne.

Doch sollte man, um seinen ganz persönlichen Kaffee-Genießer-Moment so exklusiv wie möglich zugestalten lieber auf ganze Bohnen zurückgreifen und diese selber mahlen oder genügt der vorgemahlene Kaffee? Wo ist der Unterschied?

Beides ist überall und in verschiedensten Intensitäten erhältlich. Doch gegenüber dem oftmals günstigeren Kaffeepulver besitzen die ganzen Bohnen einen entscheidenden Vorteil – ihr Aroma entweicht wesentlich langsamer als des licht-, luft- und feuchtigkeitsempfindlichen Pulvers. Zudem ist die Qualität ganzer Bohnen in den meisten Fällen eine wesentlich bessere. Hier werden weniger zu dunkel geröstete oder beschädigte Produkte verwendet, was sich letzten Endes auch im Geschmack wiederspiegelt. Ein kleiner Nachteil ist der Preis, den echte Kaffee – Fans jedoch gerne bereit sind zu zahlen.

Drei Vorteile der ganzen Kaffeebohne

• Das Aroma ist wesentlich unempfindlicher gegenüber Luft, Temperatur, Licht oder Feuchtigkeit
• Längere Haltbarkeit
• Bessere Qualität, aufgrund der qualitativ hochwertigeren Ausgangsprodukte und damit bessere Geschmacke

Kaffeemahlen wie die Profis mit der WILFA SVART UNIFORM WSFB-100B Kaffeemühle

Kaffeemahlen wie die Profis, mit einstellbaren Mahlgraden für jeden Brühbedarf und optimal abgewogener Kaffeemenge ist für echte Kaffee – Freunde jetzt auch in den heimischen vier Wänden möglich. Denn die, in Kooperation mit dem Barista Weltmeister Tim Wendelboe entwickelte, Kaffeemühle* aus dem Hause Wilfa ist jetzt endlich auch in Deutschland erhältlich.

Ein hochwertiges Mahlwerk mit 41 unterschiedlich einstellbaren Mahlgraden und die im Deckel integrierte digitale Feinwaage mit Bluetooth-Schnittstelle, die bis zu 2kg in Intervallen von 0,1 g abwiegen kann, sorgen dafür, dass echter Kaffeegenuss nun auch zu Hause möglich ist. Das optimale Verhältnis von Kaffee und Wasser lässt sich dabei kinderleicht über die WILFA Svart App ermitteln, die mittels Bluetooth mit der Waage verbunden werden kann.

Auch die Reinigung ist dank des verarbeiteten antistatischen Materials und des im Lieferumfang enthaltenen Pinsels kein Problem.

Die passende Kaffeemaschine für deinen Kaffee – Genuss – Moment.

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Rebekka Mädler

Hi, ich bin Rebekka, 37, leidenschaftliche Food- und Eventfotografin aus dem wunderschönen Sachsen, Hobbybäckerin, ambitionierte Familienköchin, 2-fache Jungs-Mama, Content Creator und ich liebe es zu bloggen.