Wissenswertes

Frische Feigen - eine kleine Warenkunde

Frische Feigen – eine Frucht mit Geschichte

Feigen – mediterane Leckerbissen zum Anfassen Die älteste Frucht der Welt wird zum neuen Star auf deutschen Esstischen. Doch was genau steckt in den mediteranen Kraftpaketen und wie werden sie verarbeitet? Woher kommen Feigen eigentlich? Botanik und Saison Geschmack und Verwendung Inhaltsstoffe und Gesundfaktor von Feigen Nährwerte 5 Dinge über Feigen, die ihr noch nicht […]

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Purpurspargel - Eine kleine Warenkunde

Purpurspargel – eine kleine Warenkunde

[Beitrag enthält Werbung] Purpurspargel – eine kleine Warenkunde Weiß kennen wir ihn alle. Auch in grün haben ihn die Meisten schon probiert. Doch kennt ihr auch die wohl optisch auffälligste unter allen Spargelsorten? Die vormals italienische Spargelsorte Violetta oder auch Purpurspargel genannt, besticht nicht nur durch ihr ,markantes Auftreten, auch geschmacklich hat sie einiges zu

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Love my salad - Bloggerevent 2018

Salatliebe – neueste Food-Trends unter der Lupe

[Beitrag enthält Werbung] Früher oft als „Grünzeug“ verschmäht, rücken Salat und Co. nun immer weiter in den Fokus der öffentlichen Ernährungsdebatten. Zu Recht – denn Gemüse und Obst ist nicht nur gesund, es kann auch richtig lecker sein – wie neueste Trends sehr deutlich zeigen. Eine ganz besondere Entwicklung in puncto zukunftsorientierte Anbaumöglichkeiten möchte ich

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