Kuchen

Hefekringel mit Cashew-Mandel-Creme

Hefekringel mit Cashew-Mandel-Creme und die Geschichte eines ganz besonderen Films

[Beitrag enthält Werbung] Hefekringel mit Cashew-Mandel-Creme und die Geschichte eines ganz besonderen Films Fluffig, fluffiger, Hefeteig – Mit diesem Rezept für einfache Hefekringel mit Cashew-Mandel-Creme geht euch nicht nur beim Naschen ein Herz auf, denn die wichtigste Zutat bei allem – ob man nun bäckt, kocht, isst, fotografiert oder eine Geschichte erzählt – ist die …

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Schokoladiger Tassenkuchen mit Sahne Topping

Schokoladiger Tassenkuchen mit Sahne Topping

Schokoladiger Tassenkuchen mit Sahne Topping – der schnellste Kuchen der Welt Bestimmt hat genau diese Situation jeder schon einmal erlebt. Es ist Sonntag. Die Sonne scheint von einem makellos blauen Himmel herunter. Kleine Deko-Wölkchen lassen sich von einem lauen Lüftchen dahin treiben. Vögel zwitzschern. Nichts stört die Ruhe. Bis es an der Tür klingelt… Direkt …

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Klassischer Marmorkuchen - so gelingt er sicher

Klassischer Marmorkuchen – so gelingt er sicher

Klassischer Marmorkuchen – so gelingt er sicher Jeder kennt ihn und die Meisten lieben ihn – den klassischen Marmorkuchen. Mal mit und mal ohne Schokolade. Mit mehr oder weniger Kakaoanteil. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Streng genommen sollte ein klassischer Marmorkuchen zu mindestens einem Drittel aus kakaohaltiger Teigmasse bestehen, doch tatsächlich gibt es unfassbar …

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alentinstags Gugelhupf

Valentinstags Gugelhupf

Ein Herz für den Valentinstag Manche lieben ihn, manche finden ihn unnötig. In einigen Ländern wird er regelrecht zelebriert – der Valentinstag. Doch worin unterscheiden sich die Bräuche in anderen Staaten im Gegensatz zu Deutschland? Für euch hab ich mich einmal schlau gemacht. Der Valentinstag in Finnland und Estland Anders als bei uns bezeichnet man …

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Original sächsischer Christstollen

Sächsischer Christstollen mit Gelinggarantie

Original sächsischer Christstollen – ein Rezept mit Gelinggarantie Weihnachten ist die Zeit der Traditionen und Bräuche – sie unterscheiden sich von Landstrich zu Landstrich, von Familie zu Familie und natürlich durch die unzähligen Vorlieben, die wir alle haben. Auf welche Tradition könnt ihr an Weihnachten am wenigsten verzichten? Ja, ich gebe zu, die Traditionen auf …

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Klassischer Pflaumenkuchen mit Zimtstreusel

Klassischer Pflaumenkuchen mit Zimtstreusel

Klassischer Pflaumenkuchen mit Zimtstreusel Ein klassischer Pflaumenkuchen mit Zimtstreusel – für mich definitiv ein Kuchen der in keiner Pflaumensaison fehlen darf. Ich liebe die Kombination aus luftigem Hefeteig, leicht säuerlichen Früchten und knusprigen Streuseln. Aber wer nicht? Direkt zum Rezept gehts hier entlang Hefeteig – ein Klassiker zum Verzweifeln Wenn da nicht der Hefeteig an …

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