Klassischer Marmorkuchen – so gelingt er sicher Jeder kennt ihn und die Meisten lieben ihn – den klassischen Marmorkuchen. Mal mit und mal ohne Schokolade. Mit mehr oder weniger Kakaoanteil. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Streng genommen sollte ein…
Ein klassischer Pflaumenkuchen mit Zimtstreusel – für mich definitiv ein Kuchen der in keiner Pflaumensaison fehlen darf. Ich liebe die Kombination aus luftigem Hefeteig, leicht säuerlichen Früchten und knusprigen Streuseln. Aber wer nicht? Wenn da nicht der Hefeteig an sich…
